Aos 100 anos, indústria gaúcha muda de lugar para não enfrentar mais enchentes | GZH
21/10/2026 14:44 · Porto Alegre/RS
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Estrutura foi levada de um terreno perto do rio para uma área alta em outra cidade
Está se completando a transferência da fábrica da Vinagres Prinz de Lajeado para Estrela, no Vale do Taquari. A decisão foi tomada após a enchente de 2024, mas a empresa já havia enfrentado inundações anteriores.
— Na primeira enchente, se fica incrédulo. Na segunda, pensa que nunca mais vai acontecer. Da terceira em diante, não dá mais — diz o sócio Walter Horst Koller.
O terreno de Lajeado fica perto do rio e a estrutura está sendo desativada. O novo fica em uma área bem alta, perto da Medical San e da STW, outras indústrias grandes da região.
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A Prinz já tinha a área e comprou mais um pedaço. Investiu R$ 35 milhões na nova operação, parte financiada pelo Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE). São seis hectares com 12,4 mil metros quadrados de área construída.
— Podemos até triplicar a produção se conseguirmos contratar funcionários — explica o executivo.
São 86 trabalhadores hoje, mas já poderiam ter mais de 100. Uma nova linha de produção foi instalada, além da transferência das três da sede anterior, que era a original, de 1925.
A Prinz tem linha completa de vinagre, de maçã a arroz. Exporta para o Uruguai e negocia vendas para os Estados Unidos. A União Europeia também está no radar.
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Com Isadora Terra ([email protected]) e João Pedro Cecchini ([email protected])
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