Agroecologia: recriando sistemas alimentares, restaurando ecossistemas | Passo Fundo

Por Alvir Longhi, membro da equipe técnica do Cetap

O Centro de Tecnologias Alternativas Populares (Cetap), criado em 1986, construiu uma trajetória de 40 anos dedicada ao fortalecimento da agricultura familiar e à promoção da agroecologia. Por meio da formação, assessoria técnica, experimentação e organização social, contribuiu para desenvolver alternativas de produção, processamento e comercialização de alimentos, valorizando a biodiversidade, os conhecimentos tradicionais e a economia solidária.

Ao longo dessa caminhada, foram alcançados avanços no manejo ecológico do solo, na conservação da biodiversidade, na diversificação produtiva, no uso de bioinsumos e na organização de feiras, associações, cooperativas e redes de comercialização. Essas experiências demonstram que é possível produzir alimentos saudáveis, fortalecer a agricultura familiar e aproximar agricultores e consumidores.

Entretanto, as mudanças climáticas e a ocorrência mais frequente de eventos extremos exigem uma nova etapa da agroecologia. Além de reduzir os impactos ambientais, é necessário restaurar os ecossistemas e construir sistemas produtivos mais diversificados, resilientes e adaptados às condições locais.

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Dimensões

Essa perspectiva envolve três dimensões. A técnico-produtiva busca fortalecer sistemas agroflorestais, valorizar espécies nativas, integrar a produção vegetal e animal e recuperar os ciclos ecológicos.

A socioeconômica propoe ampliar as cadeias produtivas, o beneficiamento, a agregação de valor e as redes de abastecimento e comercialização, fortalecendo as economias locais e regionais. A metodológica busca incorporar tecnologias digitais e inteligência artificial, preservando o conhecimento tradicional, a experimentação prática e a construção coletiva do saber.

O desafio é fortalecer as organizações sociais, as cooperativas e as redes de cooperação, ampliando as oportunidades para agricultores, jovens e mulheres. Ao completar 40 anos, o Cetap renova seu compromisso com uma agroecologia que produza alimentos saudáveis, gere renda e qualidade de vida, conserve a biodiversidade, proteja a água e o solo e contribua para enfrentar as mudanças climáticas.

A agroecologia vai além de uma forma de produzir alimentos: é uma proposta de transformação das relações entre agricultura, natureza, economia e sociedade.

Alvir Longhi é membro da equipe técnica do Centro de Tecnologias Alternativas Populares (Cetap).

Publicado originalmente por GZH · Porto Alegre. Ler na fonte original ↗